http://www.lljcy.cn/baijiuzs/ 2021-07-09 閱讀數:900
6月30日,天下糧倉在河北保定舉行了“國泰民安 天下糧倉”糧票系列戰略新品上市發布會。會上,專門為大眾化消費群體量身打造的戰略新品“糧票”系列正式發布。
河北省食品工業協會黨支部書記吳龍妹、保定市市場監督管理局局長王少青、保定市市場監督管理局食品處處長王永杰、徐水區市場監督管理局局長佟元龍、分眾傳媒大健康事業部總經理王小青、河北天糧倉釀酒股份有限公司董事長梁振清、河北天糧倉釀酒股份有限公司董事長梁碩、天津天下糧倉銷售有限公司董事長馬化民、天津天下糧倉銷售有限公司總經理曹壯均、天津天下糧倉銷售有限公司劉文韜以及來自全國的經銷商、媒體等500多人參加了會議。
這款產品的面市意味著什么?又將為天下糧倉的發展帶來怎樣的想象空間?
01、“引 領”光瓶酒下一個機遇點?
25-60歲以的男性群體對光瓶酒青睞有加,買酒優先光瓶酒。從城市分布來看,57%的消費者分布在二三線及以下地區,且三線城市的潛力消費者指數略高于100,表示未來一年消費金額預計會提升的消費者比例相對較高,是行業進一步增長的潛力人群。分眾傳媒大健康事業部總經理王小青在會上對光瓶酒的市場狀況進行了深度分析。
她還指出,當前的光瓶酒市場面臨兩大變化,一是主流大眾消費人群變化,二是品質消費與理性消費的消費觀念崛起,“信息化時代,消費者很明白,酒的包裝占據了很大成本,當同等價位的裸瓶酒出現,他們會認為裸瓶的品質更高”。
在白酒行業,消費者需求的變化是推動市場變化的重要力量。不同的消費群體,有著不同的符號意義與精神價值,新消費群體崛起,消費需求與習慣發生了巨大的變化。
對此,河北天糧倉釀酒股份有限公司董事長梁振清認為,光瓶酒的消費趨向高價細分,只有抓住精準人群,才能撬動光瓶市場。天下糧倉酒業將會在光瓶酒市場大發展的關鍵階段,用全新的戰略、切合實際的市場戰術、廠商共同培育的思路,以新產品迎合新的機遇。
當下,大眾化消費群體追求新的生活方式與境界,他們的消費偏好側重于高性價比。而天下糧倉此次推出的“糧票系列”瞄準的正是光瓶酒的引 領價格帶,在迎合市場變化的同時,為消費者提供更具品質的體驗與享受。
基于此,天下糧倉經過幾年來對光瓶酒市場的理解與研判,現在正式推出糧票系列產品,分別是老糧票42°、大糧票42°/52°和小糧票42°/52°。其中,老糧票42°,定價60元/瓶;大糧票42°/52°,分別定價30元、35元/瓶,小糧票42°/52°,分別定價18元、20元/瓶,正式引 領,千億光瓶酒市場的下一個機遇點。
針對糧票系列產品鎖定光瓶酒引 領價位,河北省食品工業協會黨支部書記吳龍妹認為,糧票定位于日常消費,是在向大眾消費者展開懷抱、向人們日常生活回歸,代表了白酒的發展方向與未來所在,對行業發展有建設性啟發。
高線光瓶酒引 領價位,在光瓶酒市場極具戰略意義,它可以引 領全國光瓶酒從低質低價進入高質高價的新階段,可以在擠壓式增長的環境中,開辟新的增長路徑,帶動企業發展。
照此而言,糧票系列或將重新定義我國 白酒光瓶酒引 領價位。這么來說,糧票重新定義了光瓶酒的新高度,無論是對企業,還是對行業,都具有特殊意義。
02、“彎道”與“換道”超車,糧票“高”在何處?
“占據了新高度的糧票,是為“破局”而來。這既是戰略破局,破天下糧倉新時代持續高質量發展之局,也是品類破局,破酒業新消費時代光瓶酒價值回歸之局。”劉文韜表示。
對此,他從“彎道超車”與“換道超車”兩個方面,解析了糧票的破局新動能,提出“四個轉變”:
一是傳統經驗型向現代科學型轉變。轉變工作思維,堅持科學發展,推進軟硬一 體、網絡互聯、平臺支撐、數據驅動、應用 示范“五位一體”的市場融合創新。
二是成本控制型向效益創造型轉變。市場建設要突出“三個精準”:產品 定位精準、費用投放精準和消費者互動精準。
三是銷售導向型向營銷導向型轉變。以產品布局、品牌策略為出發點,堅持用戶、 客戶中心論。強化粘度,以營銷導向引 領品 牌推廣、產品銷售,從而產生可持續和不斷 增長的價值創造。
四是產品經營型向品牌發展型轉變。樹立“產品品牌化”思路,以品質為基礎, 文化做支撐,雙品牌塑造,多品牌運作, 打造品牌專屬IP,塑造更加具有進攻性和 吸引力的品牌。
“光瓶酒是一條好賽道,同時也是一條競爭極其激烈的賽道。糧票在這四個方面的轉變是對整個光瓶酒市場模式的顛覆與重構。”盛初咨詢副總經理楊大玉認為。
“在產品之后,光瓶酒模式化競爭時代一定會到來,模式而非產品才是光瓶酒終 極競爭的利器,這是由之前已經功成名就的全國性品牌所證明。而糧票的四個轉變就是模式方面的創新。”有行業人士指出。
有經銷商表示,具備了“彎道”與“換道”超車的糧票,將開啟光瓶酒的新時代,而這是一片恰逢其時的藍海市場。
03、“可持續發展”,光瓶酒市場的新邏輯?
有別與其他新品發布會,在糧票上市活動現場,經銷商聽的多的、見的多的一句話就是“可持續發展”。
“不做一錘子買賣,可持續發展,將天下糧倉做成百年品牌。”在會議現場,劉文韜擲地有聲的說道。
在這樣的一場大會,天下糧倉為何反復提及可持續發展呢?
“光瓶酒市場雖大,但是亂象叢生,只追求短期收益,忽略品牌與市場的重要性,經銷商沒有任何,這也阻礙了整個品類的發展,而只有可持續發展才可打破這亂象。”
那么,天下糧倉又如何實現可持續發展呢?為此,其從多方面對天下糧倉的未來發展進行了具體規劃。
天下糧倉提出了“三大”堅持:一是堅持天下糧倉可持續發展思維;二是堅持天下糧倉可持續盈利的模式;三是落地天下糧倉可持續盈利的系統。
同時,為了落實可持續發展,天下糧倉還配套了七大模式與十一項支持:
七大模式分別為:戰略模式、分潤模式、傳播模式、團隊模式、融資模式、產品模式、文化模式。
十一項支持則是:1、品牌授權與形象支持;2、零風險支持;3、物料支持;4、培訓支持;5、品鑒酒支持;6、廣告支持;7、人員工資支持;8、調換貨支持;9、商超/餐飲渠道陳列活動支特;10、年終返利支持;11、車輛支持。
眾所周知,在存量競爭的情況下,品牌之間的競爭是資源支持與運營能力之間的競爭。可以看出,天下糧倉提出的三大堅持、七大模式、十一項支持,對于以“裸價”為主的光瓶酒市場,是一股新鮮的空氣。
對于天下糧倉來說,重要的是建立經銷商與廠家的命運共同體,此主題下囊括了成熟的培訓體系、品牌打造體系、渠道建設體系、資源整合體系,致力于實現廠家與經銷商的持續共同提升。
1、精英團隊打造:天下糧倉釀酒商學院的組建成立,通過商學院的系統教育培訓,為我們的合作伙伴輸送全 方位的經營管理人才;通過商學院對我們的客戶、合作伙伴免費提供專業的系統培訓;
2、渠道通路的快速搭建,將通過各種內容服務:品鑒會、招商會、分享會、以及各類 社交、體驗、分享等活動幫助客戶快速搭建渠道通路。
3、線上線下,全渠道、全媒體推廣宣傳,將通過分眾傳媒、抖音、快手、短視頻、自媒體、百度霸屏等全渠道、全媒體推廣宣傳我們的合作伙伴、我們的合作產品。
通過數據打通消費者的認知、興趣、購買、忠誠及分享反饋等全鏈路;同時實現品牌策略、品牌傳播、品牌運營全 方位的數據支撐,全 面提升合作伙伴的競爭優勢。
4、通過跨界資源的整合,幫助合作伙伴實現全 方位的客戶鏈接,將通過我們所擁有的社群、機構、協會等核心資源的對接, 包括校友會、商會、行業協會等鏈接,通過文化認同,價值認同,幫 助我們的合作伙伴實現平臺化運作,為我們的合作伙伴整合各類潛在的客戶資源。
值得一提的是,對于天下糧倉的可持續戰略,市場也給予了積極的響應。自今年3月中旬上市以來,天下糧倉已陸續與河南、江蘇、安徽、陜西、山東、江西、湖南、湖北、東北等各大重點市場的經銷商成功簽約,簽約數量達300家。
在本次新品上市活動現場,全國各地的意向客戶更是踴躍簽約,僅現場簽約便超過半數,收款超千萬元。
關于未來發展,劉文韜說道:“在階段性目標上是今年糧票實現3個億的銷量;從長期來看,糧票系列產品成為全國高線光瓶酒的龍頭品牌,引 領光瓶酒市場實現結構性提升,成為百年品牌。”(文章來源:微酒)
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