http://www.lljcy.cn/baijiuzs/ 2022-06-09 閱讀數:480
剛一鋪市就立刻動銷;短短二個多月時間,終端網點達到2000家;正常每天終端補貨四、五萬,這些讓人“不可思議”的銷售場景,真實地發生在湖北襄陽九聚商貿有限公司。而形成這種局勢的正是一款高顏值的光瓶口糧酒——對白青春!
今年以來,由于疫情等多方面因素影響,選品難、不動銷、成本高已經成為酒商心中排名前三的痛點,但這個問題,似乎在襄陽九聚商貿有限公司這里并不存在,只因為他們選對了品牌。那么,對白青春是如何一一擊中酒商痛點,成為逆勢揚帆的熱品?
從消費端來看,白酒兩極分化現象已經日漸明顯,需求量較大的要么是高端商務酒,要么是口糧光瓶酒。相對來看,高端商務用酒方面由于熱品牌、熱品類的不斷加持,其競爭激烈程度不言而喻,不少酒商對此表示“壓力山大”。相對來說,30~50元價格帶的口糧光瓶酒市場還處于“藍海”階段,目前尚未有主導全國市場的突出品牌出現,酒商面臨的機會也更多。
不過,也有不少酒商表示,在當前形勢下,選擇什么樣的品牌也令其十分糾結。于酒商而言,目前30~50元價格帶的光瓶酒分為三種。一是名酒類系列酒。在光瓶酒新賽道下,如今不少名酒將目光放到了該品類上。這類品牌消費者教育成本低,但廠家往往更加強勢,對經銷商各方面任務要求高扶持少;
二是區域品牌。相對來看,區域光瓶酒品牌在當地有一定的消費基礎,但由于區域酒企的主要精力依然在100元左右的盒裝酒上,對于50元以下的光瓶酒,反而沒有太多精力去思考全國運營方式與布局,因此運營壓力基本都在酒商身上;
三是顏值高、品質好的特色類品牌。河南酒商李總表示,現在很多消費者開始重視精神享受,老中青三代消費者都非常愿意購買那些包裝有特色、品質好喝后舒服、自帶賣點的產品,”我喜歡”成為當下消費者的擇品趨勢,這就給了特色類光瓶酒品牌新機會。
正因為有諸多選擇,不少酒商開始糾結,畢竟不同類型的產品,各有優劣勢。事實上,市面上不缺品牌,更不缺產品,缺的是產品的精準定位與市場快速運轉的方式方法。從“對白青春”樣本上,我們看到了更多酒商的終選擇。對白青春用事實說話,從根本上解決酒商選品難的痛點。其實,真正讓酒商猶豫的問題在于,新品投入市場后,推廣難度大,一時半會很難動銷。但是對白青春通過在終端的大手筆投入,極大地提高了終端和消費者的熱情,再通過高品質產品吸引回頭客,一旦進入市場后,對白青春不但動銷快,回購率還非常高,酒商看到什么才是酒業真正的確定性。
酒說記者前幾天和一個經銷商聊天,他談到市場今年的變化時,有很多感慨:“感覺特別困難,消費形勢發生變化,一下子找不準方向了,產品動銷又特別慢,利潤也變薄了,渠道不愿意壓貨,相當于庫存都在我這里,我一度不知道怎么辦。”事實上,這位經銷商遇到的難題今年相對普遍。再回頭開頭所介紹的湖北襄陽酒商那里,為何這個問題難不倒他們?一句話:選擇對的品牌,做對的事情。
先回答這個問題,為何今年渠道動銷比較慢?不可否認,疫情影響是一個主要因素,畢竟白酒消費是講究場景的,尤其是對于中白酒來說,無論是商務還是宴席,均受到了不小的影響,但反觀老百姓飲用的光瓶酒,因為自飲需求和親朋好友聚會等日常剛性需求量大,并沒有受到太大影響。只要踏實做市場,依然能獲得很好收益。
再來看為何渠道缺乏積極性。對于大部分酒商來說,他們很少直接面對消費者,而是把產品轉移到終端,由終端和消費者打交道。但現實問題是,由于市場不明,很多終端都不愿意壓貨,導致酒商庫存壓力過大。對于這一現狀,對白青春的做法很直接,那就是實實在在地幫扶酒商運營市場,從內部管理到運營市場,同時想辦法讓每個終端商變成產品的推銷員,培育與引導當地廣大消費群體的形成,對白青春可謂“無微不至”。這一年多時間以來,酒說已經陸陸續續采訪過不少對白青春的合作酒商,他們無不對企業的做法稱贊有加,并表示愿意同對白青春長久合作下去。
一般來說,酒商會在市場經營、團隊組建、渠道維護等方面遇到難題。究其原因,歸根結底是有的酒商缺乏管理以及市場運營經驗,導致內部和外部經營成本過高;
據對白青春的酒商表示,大到渠道費用、員工工資、廣宣費用,還是小到員工管理、品鑒用酒等,廠家一概全部支持。“授人以魚,不如授人以漁”,“基本上自己沒有什么后顧之憂,也不需要想運營策略,廠家‘手把手’地指導,我們只需要賣酒就行。”來自湖北鐘祥的龔總如此表示。對于這些酒商來說,基本上不需要太長的時間,渠道的關系就會變得更加良性,消費者也愿意主動選擇對白青春這個品牌。之于終端渠道的利益來說,這樣的品牌很難得;之于消費者來說,他們更愿意接受一款顏值高且品質好的口糧酒,對白青春作為國民口糧酒,采用原生態純糧釀造,不添加“甜味劑”,不添加“糖化酶”,了釀造工藝的純正性,從而使產品適口性更強,無論是老中青三代,還是男性女性消費者,都愿意接受。
“我就是覺得,和對白青春合作以后,生意變得簡單而又順暢了。”經銷商一句十分樸實的話,道明了自己內心的真實感受。雖然對于廠家來說,需要付出更多的努力和心血,但是對于酒商來說,能夠借助廠商的合作模式,將痛點轉化為爆點,解決了當下大的難題,這也為當下白酒行業中廠商合作提供了新樣本。
讓生意變得簡單,顯然,對白青春已經為酒商痛點開出了良方。(來源:酒說)
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