“產業調整到底了嗎?”這是當下行業Z受關注的熱門話題。
過去幾年,行業共同經歷了調整、消費的迭代、渠道的震蕩,那些曾經支撐產業高速增長的傳統模式正在褪色,而新的機遇正在陣痛中孕育。有人說,酒業的黃金時代已經結束,但在宋書玉理事長看來,屬于真正長期主義者的時代才剛剛開始。
在4月10日召開的中國酒業協會第十五屆中國白酒T9圓桌會議上,宋書玉理事長對這一問題進行了正面回應。在他看來,產業調整有沒有到底,其實應該是我們的認知有沒有到位。認識到了,那就是腳踏實地站到了底。業內很多人覺得現階段很困難,宋書玉理事長認為“其實不然”。在他看來,我們進入了中國酒產業發展八個黃金期,這是Z好時期,前景無限美好。
一是我們迎來產業政策支持的黃金期;
二是我們趕上了產業鏈價值增長的黃金期;
三是我們來到了文化極 致化表達的黃金期;
四是理性消費時代到了極 致 性價比產品增長的黃金期;
五是各美其美讓我們迎來了打造產品個性化品質的黃金期;
六是消費主權讓我們迎來了全景化酒巷子建設的黃金期;
七是生活多元讓我們迎來了飲酒場景、飲酒方式創新的黃金期;
八是我們可以靜下來專注產業優質貯能增長的黃金期。
“中國酒業從來不是在溫室中成長的花朵,而是歷經風雨的參天大樹。風越大,根越深;浪越高,船越穩。”宋書玉理事長表示,面對挑戰,我們選擇“向陽而生”;面對變化,我們提出新經典、新酒巷、新場景的“三新概念”;面對未來,我們滿懷信心。信心勝于黃金,堅定產業發展信心不動搖,中國酒業的未來前景無限美好。
增長的壓力不可回避,但宋書玉理事長認為,主動調低預期、主動優化結構,從而贏得未來更是明智之舉。他同時強調,產區切忌盲目擴產,要瓶里瓶外協同發展,產業與城市經濟協同發展,產業鏈價值提升應該是主旋律。堅決預防線上銷售的低價陷阱,堅決杜絕內卷式低價惡性競爭。低價沒有贏家,價值才有未來;價格戰只能殺死今天,價值戰才能贏得明天。
美酒是“時間的味道”,美酒產業是“時間產業”。宋書玉理事長表示,這些決定了產業的長周期投資屬性,而這與短期投機訴求是相背離的。慢下來,是為了走得更遠;靜下來,是為了釀得更香。宋書玉理事長強調,中國酒業需要完成從傳統釀造業到文化科技產業的認知躍遷,這不僅是一場商業競爭,更是中國文化軟實力的重要載體。中國酒業的未來,不僅在于杯中的風味,更在于其能否講述一個世界愿意聆聽的中國故事。
為此,宋書玉理事長也向行業龍頭企業發出呼吁,希望各領軍企業不僅僅要做好自己,更要肩負起產業可持續、健康發展的使命,做好產業發展的示范,帶領中國美酒產業走向更加美好的未來。(中國酒業協會CADA)