- 2025/11/5
威廉·費爾酒莊目前共占地47公頃,其中夏布利特級葡萄園(Grand Cru)15.2公頃,一級葡萄園(Premier Cru)12公頃。用來栽培霞多麗(Char
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- 2025/11/5
默爾索城堡的葡萄果實的采摘全部采用人工進行,采摘下的葡萄會被裝入帶有通氣孔的小箱子中運往城堡。隨后白葡萄使用人工進行篩選,紅葡萄果實則進行光學機篩選。
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- 2025/11/5
克勞德杜加酒莊葡萄園里種植著一些勃艮第古老的葡萄藤,平均樹齡為35-45年,樹齡最長的為70年。種植的主要葡萄品種是黑皮諾(Pinot Noirs)。在釀酒方面
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- 2025/11/5
讓吉通酒莊擁有11.5公頃的葡萄園,其中包括5個一級園地塊。種植的葡萄以黑皮諾為主。雖然還未獲得有機認證,但是酒莊杜絕在葡萄園內使用除草劑、殺蟲劑等化學藥劑。
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- 2025/11/4
讓吉通酒莊擁有11.5公頃的葡萄園,其中包括5個一級園地塊。種植的葡萄以黑皮諾為主。雖然還未獲得有機認證,但是酒莊杜絕在葡萄園內使用除草劑、殺蟲劑等化學藥劑。
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- 2025/11/4
丹諾金酒莊現擁有10公頃的葡萄園,包括超過30個獨立的地塊,全部種植Chardonnay和Gamay。其中有許多葡萄園種植著平均藤齡為50~70年的老藤,部分甚
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- 2025/11/4
羅杰貝朗酒莊使用先進的釀酒設備對釀酒質量嚴格把控,葡萄在榨汁后進行低溫浸泡,之后在橡木桶中陳釀,釀造出的葡萄酒果味濃郁,酒香豐富,酒體飽滿,單寧細膩。
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- 2025/11/4
茲美酒莊創建于1999年,酒莊坐落在一個古老的采石場旁邊,采石場的洞穴成為了酒莊用來陳放和熟化葡萄酒的酒窖,形成了一道獨特的風景。ZYME這個名字來自希臘語,原
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- 2025/11/4
塞薩爾布索洛酒莊位于意大利北部皮埃蒙特的巴羅洛產區。是產區內一座新興的精品酒莊。葡萄園采用有機農業種植,不使用化肥、殺蟲劑和除草劑,這有助于使土壤發揮作用。
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- 2025/11/4
公帝家族在佛羅倫薩一直扮演著舉足輕重的角色。1592年,公帝家族買下了伯世城堡,從而進一步擴大了其在基安帝魯芬娜產區的葡萄酒事業。
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- 2025/11/3
荔仙城堡使用15個不同尺寸的混凝土罐和10個不同尺寸的控溫不銹鋼罐來進行葡萄酒液的酒精發酵。在發酵時,釀酒師會盡量延長發酵時間,并采用柔和的發酵方式,以獲取充沛
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- 2025/11/3
為了使酒液受到少的人工干預,在整個釀造過程中,飛澤城堡都僅使用重力自流法(Gravity Flow)來轉移葡萄汁和酒液。得益于這些措施,酒莊的葡萄酒得以完整地保
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- 2025/11/3
寶馬城堡擁有66公頃葡萄園,坐落在第四紀冰川期形成的貧瘠礫石高地上,俯瞰著加龍河(Garonne)。園內土壤由加龍河和多爾多涅河(Dordogne)沖積而成,礫
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- 2025/11/3
寶孟城堡葡萄園位于圣朱利安(Saint-Julien)和瑪歌(Margaux)之間的加龍河(Garonne)左岸深厚的砂質礫石地上,占地面積114公頃,其中赤霞
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- 2025/11/3
奧姬爾酒莊主要葡萄園坐落于南羅訥河谷,葡萄園的土地覆蓋了光滑且圓潤的鵝卵石,它們本是由阿爾卑斯山脈的冰川融水帶入平原的碎石,再經過羅訥河的猛烈沖刷而行成。
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- 2025/11/3
繽繽格拉茲酒莊致力于釀造天然、純粹且能夠表現托斯卡納風土的葡萄酒。葡萄全部由人工采摘,紅葡萄酒采用225升的開放式法國橡木桶進行發酵,每天人工淋皮6-8次,之后
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- 2025/11/1
老托特城堡在整個圣愛美蓉地區擁有大約10公頃的葡萄園,品質十分突出,種植著許多老藤的梅洛與品麗珠,其中一些葡萄樹的樹齡甚至超過140年。在葡萄生長期間,酒莊會通
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- 2025/11/1
美味的黑橄欖,未抽過的雪茄,黑加侖和黑櫻桃的香氣躍出酒杯,馥郁、絲滑,酒體中等至飽滿。這是杜霍城堡生產的好的酒之一,它充滿了純凈和優雅。在接下來的15-20年里
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- 2025/11/1
帶有濃郁的黑櫻桃、藍莓和壓碎的紫羅蘭香氣,頗有瑪歌的風格。確實展現了很好的強度。酒體適中,入口柔順,有著黑莓,薄荷和雪松的芬芳。從一開始就有很好的張力,后結構依
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- 2025/11/1
愛士圖爾莊園通過人工進行葡萄園內的勞作,因地制宜地種植葡萄品種,與時俱進地完善葡萄園管理,增添現代化釀酒設備,不斷鉆研新的釀酒技術,從而釀造出充分傳遞圣埃斯泰夫
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- 2025/11/1
魯臣世家莊園葡萄經人工采摘后,會在大小不一的溫控不銹鋼罐進行酒精發酵,各地塊葡萄的發酵會分開進行,之后再經過蘋果酸-乳酸發酵(Malolactic Fermen
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- 2025/11/1
魯臣世家莊園葡萄經人工采摘后,會在大小不一的溫控不銹鋼罐進行酒精發酵,各地塊葡萄的發酵會分開進行,之后再經過蘋果酸-乳酸發酵(Malolactic Fermen
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- 2025/10/30
列蘭酒莊的葡萄園位于波美侯平原上,面積約32公頃。波美侯產區葡萄園面積通常都在10公頃以下,因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。
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- 2025/10/30
喬凡尼羅索酒莊盡可能地采用有機種植,不使用化肥、殺蟲劑或除草劑等人工化學藥劑。葡萄采用人工采摘,同時酒莊使用一系列措施促進土壤健康和葡萄園的多樣性。
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- 2025/10/30
卡迪納爾酒莊誕生于1982年,其使命是從納帕谷優質的葡萄園生產出獨特的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。該地區的所有子產區都將被選用在內,葡
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- 2025/10/30
卡迪納爾酒莊誕生于1982年,其使命是從納帕谷優質的葡萄園生產出獨特的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。該地區的所有子產區都將被選用在內,葡
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- 2025/10/30
卡迪納爾酒莊誕生于1982年,其使命是從納帕谷優質的葡萄園生產出獨特的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。該地區的所有子產區都將被選用在內,葡
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- 2025/10/30
英戈努酒莊致力于以高的標準釀制出好佳釀。酒莊的紅葡萄酒多用橡木桶陳釀,其中一些酒款還會同時使用美國新橡木桶和法國新橡木桶進行陳年;而白葡萄酒則會分別使用不銹鋼桶
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- 2025/10/29
英戈努酒莊致力于以高的標準釀制出好佳釀。酒莊的紅葡萄酒多用橡木桶陳釀,其中一些酒款還會同時使用美國新橡木桶和法國新橡木桶進行陳年;而白葡萄酒則會分別使用不銹鋼桶
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- 2025/10/29
英戈努酒莊致力于以高的標準釀制出好佳釀。酒莊的紅葡萄酒多用橡木桶陳釀,其中一些酒款還會同時使用美國新橡木桶和法國新橡木桶進行陳年;而白葡萄酒則會分別使用不銹鋼桶
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