作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統的釀酒方式。比如,為確保收獲葡萄的質量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進行。此外,由于橡木桶發酵具有特別的優勢,所以90 ...[查看詳情]
弗蘭城堡的葡萄園始建于1976年,面積為35公頃。在葡萄園的四周環繞著樹林,擁有獨特的風土條件。園中的土壤成分主要是粘土和石灰巖,有利于種植多個葡萄品種。 ...[查看詳情]
伯恩濟貧院已擁有葡萄園面積達60公頃,其中50公頃的土地種植著黑皮諾(pinot noir),余下的10公頃土地種植著霞多麗(chardonnay)。濟貧院有8 ...[查看詳情]
巴頓城堡的葡萄園共占地50公頃,園內種植著74的赤霞珠(cabernet sauvignon),23的梅洛(merlot)和3的品麗珠(cabernet bla ...[查看詳情]
朗高巴頓城堡擁有17公頃的葡萄園,園內沙礫土掩蓋在較為深層的粘土之上。作為一對“姐妹酒莊”,朗高巴頓城堡與巴頓城堡共用釀酒設備。 ...[查看詳情]
迪仙酒莊古老的歷史與其先進的釀酒技術并有互相羈絆和束縛,恰恰相反,在主人巧妙的心思重握手言和。葡萄耕作開始使用科技輔助;拖拉機代替了馬耕;橡木發酵桶被不銹鋼罐所 ...[查看詳情]
祖安貝嘉城堡葡萄園種植了80%的梅洛和20%的品麗珠,城堡擁有粘土和石灰巖土壤。葡萄園種植的葡萄密度從每公頃5200株到每公頃6200株。酒窖采用綠色收獲,使用 ...[查看詳情]
拉斯杜嘉城堡的葡萄酒采用野生酵母發酵,從而能帶給葡萄酒原始的風味。同時釀酒師在釀造過程中通過不斷品嘗來確定葡萄酒的特色和方向,使拉斯杜嘉的葡萄酒擁有細膩、平衡、 ...[查看詳情]
伯恩濟貧院已擁有葡萄園面積達60公頃,其中50公頃的土地種植著黑皮諾(pinot noir),余下的10公頃土地種植著霞多麗(chardonnay)。濟貧院有8 ...[查看詳情]
奧納亞酒莊堅持以遵循自然規律為核心打造每一年份的葡萄佳釀。酒莊會在葡萄達到完全成熟后進行人工采摘,然后根據不同園塊而單獨釀制,以充分萃取由生長環境帶來的獨特而珍 ...[查看詳情]
阿瑪酒莊釀酒所用的葡萄全部來自于它自己的葡萄園,種植于這5塊的貝殼狀的斜坡上。在阿瑪園,主要為白堊砂巖土質,老的樹藤為桑嬌維賽,這里擁有精準的釀造工藝,呈現于每 ...[查看詳情]
驪蘭城堡目前的葡萄園位于上梅多克(haut medoc)產區的圣埃斯泰夫子產區內,表層土壤為排水性上佳的礫石,深層土壤則是持水性良好的黏土。酒莊依據農歷對葡萄園 ...[查看詳情]
十字花妃城堡所用的葡萄產自40年歷史的葡萄樹, 種植在一片連綿的葡萄園里。70的葡萄品種為梅洛, 25為品麗珠。這種圣愛美蓉的佳釀是在完全通過生態工藝經改革過的 ...[查看詳情]
西施佳雅不僅挑戰了托斯卡納,乃至整個意大利葡萄酒分級制度,還促成 “超級托斯卡納”這一概念的萌生。在釀造西施佳雅之后,安東尼世家酒廠釀造了由75赤霞珠、5品麗珠 ...[查看詳情]
芳寶莊園擁有非常有利的地理條件,葡萄園位于多爾多涅河谷的圣愛美容山丘上,分屬于臨近的3個小鎮:圣克里斯多夫(saint-christophe des barde ...[查看詳情]
索拉雅干紅是太陽的“寵兒”,生長環境得天獨厚。索拉雅的葡萄園占地約20公頃,位于天娜山日照充沛的山坡,海拔在340米到400米之間。園中種植著經過精挑細選的葡萄 ...[查看詳情]
列蘭酒莊的葡萄園位于波美侯平原上,面積約32公頃。波美侯產區葡萄園面積通常都在10公頃以下,因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。園中的土壤類型多樣,底層的沉積土形成于 ...[查看詳情]
亨利布瓦洛酒莊在釀制白葡萄酒時會將采收的葡萄整串進行破碎和壓榨,發酵期間,酒莊不會為了加速葡萄酒的成熟而特意將葡萄的汁液與酒泥進行攪拌。 ...[查看詳情]
目前,達瑪雅克城堡有三塊主要的葡萄園地,總面積達70公頃,三大園地風土各異,酒莊因地制宜地栽種了不同的品種,園內葡萄藤平均樹齡達46年。其中,將近20的葡萄藤的 ...[查看詳情]
2012年份的玫瑰城堡散發出黑莓、樹莓和藍莓的香氣,相當原始,但輪廓分明。隱約感受到潛在的干香料和土壤般的礦物質氣息。中等酒體,整體風味濃郁且非常集中,明顯比2 ...[查看詳情]
布郎康田的正牌是chateau brane cantenac每一個年份均在50新的橡木桶中陳釀12至18個月,某些好年份如1982等享有極高的評價,層次感豐富, ...[查看詳情]
在每年的收獲季節,安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。 ...[查看詳情]
亨利維拉夢酒莊釀造絕高品質的葡萄酒,將風土與現代化有機結合。我們的專業性,從葡萄園延伸至酒窖,借助我們的專業技術設備確保從釀酒到陳釀全程精準掌控。 ...[查看詳情]
波坦薩城堡由3個葡萄園組成,土壤為左岸熟悉的沖擊石渣與一些紅色粘土,以前該酒莊主要以種植赤霞珠(cabernet sauvignon)為主,不過近年來所種植的梅 ...[查看詳情]
亨利維拉夢酒莊釀造絕高品質的葡萄酒,將風土與現代化有機結合。我們的專業性,從葡萄園延伸至酒窖,借助我們的專業技術設備確保從釀酒到陳釀全程精準掌控。 ...[查看詳情]
佳得美城堡地處波爾多上梅多克產區,是梅多克列級酒莊中十分平易近人的酒莊之一。與眾多列級莊一樣,佳得美同樣擁有非常悠久的歷史。 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。首先,葡萄會經過4-5天 ...[查看詳情]
旭金堡酒莊葡萄園的種植密度達到了每公頃7,000株,而葡萄藤的平均樹齡為35年。葡萄園靠近錫龍河(ciron)與加龍河(garonne),夜晚涼爽,秋日清晨有薄 ...[查看詳情]
拉圖嘉利城堡歷史可上溯到十二世紀,是梅多克古老的酒莊之一。其建筑體現了純粹的中世紀風格,城樓和1120年建造的護城河都證明了這一點。拉圖嘉利莊園是梅多克中少數幾 ...[查看詳情]
班尼杜克酒莊的葡萄酒是在可調控溫度的不銹鋼罐中進行發酵的,這些不銹鋼罐的容積會根據每塊葡萄園面積的大小而確定。葡萄汁會借助地心引力,而不是用泵將它們完全送入酒窖 ...[查看詳情]