產品名稱：相府蜜酒二星46度
凈含量：500ml
酒精度：46%
類型：白酒
品牌：相府蜜酒系列
品牌運營：山西皇城相府酒業(yè)有限公司
精選太行山三大名蜜之棗花蜜為原料，采用現(xiàn)代生物發(fā)酵技術，結合傳統(tǒng)釀酒工藝，經6株純種酵母發(fā)酵，雙塔分餾摘取優(yōu)質部分，經陶瓷酒壇5年恒溫窖藏，蜜香清雅，酒體醇和諧調，回味甘醇，是蜜香型46%vol之珍品。
山西皇城相府酒業(yè)有限公司隸屬皇城相府集團 ，成立于2005年，是集生產研發(fā)和工業(yè)旅游為一體的標準化生產基地，是省級專精特新企業(yè) 、市級重點龍頭企業(yè) 。年產能可達5000噸。公司技術力量雄厚，擁有享受特殊津貼的教授領銜的專業(yè)科技研發(fā)團隊，擁有蜂蜜酒五項國家發(fā)明專利，設立有現(xiàn)代化的產品研發(fā)中心和質量控制中心。具有自主知識產權的規(guī)模化蜂蜜酒生產線，采用自動化發(fā)酵設備結合現(xiàn)代生物科技液態(tài)發(fā)酵，再經雙塔分餾。灌裝生產線每小時可灌裝15000余瓶。2020年10月1 日， 以皇城相府酒業(yè)公司為第1起草單位的蜂蜜酒行業(yè)標準批準發(fā)布，并在全國推廣執(zhí)行。
皇城相府蜂蜜酒以太行山優(yōu)質蜂蜜為原材料，不消耗糧食，不占用耕地資源，對糧食戰(zhàn)略安全有重要意義；蜂蜜是天然、無公害食品，營養(yǎng)價值高。經國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心化驗，蜂蜜發(fā)酵酒中富含17種人體必需的氨基酸、20余種微量元素等。 國家評酒大師專家組品鑒后給予鑒定：蜜香陳香馥郁、醇厚豐滿、圓潤協(xié)調、風格獨特。先后榮獲了“ 中國蜜酒影響力民族品牌 ”“ 中華蜜酒典范品牌 ”“ 中國（行業(yè)） 十大影響力品牌 ”等30多項國家和省、市級榮譽。皇城相府蜂蜜酒參加法國巴黎國際葡萄酒、烈酒大賽，獲得兩個大金獎和六個金獎，在2025年IGC國際（香港） 烈酒大賽獲得銀獎。 同時，作為農業(yè)產業(yè)扶貧項目，每年可消耗蜂蜜上萬噸，可帶動當?shù)丶爸苓?000余戶蜂農增收致富，解決500余人就業(yè)。
皇城相府酒業(yè)將錨定“保品質、增產量、創(chuàng)品牌 ”的企業(yè)目標，發(fā)揚“ 自力更生、 自主創(chuàng)新、 自我提升、 自強不息 ”的企業(yè)精神，做中華蜂蜜酒踐行者，打造中華蜂蜜酒領軍品牌。
古往今來，蜂蜜酒的生產方法有兩種，一種是蜂蜜經酵母菌發(fā)酵而成，另一種是用蜂蜜和食用酒精或白酒調配而成。
發(fā)酵法生產蜂蜜酒，工藝和設備復雜，投資大，成本高，但酒的營養(yǎng)價值高，口感也好。
調配法生產蜂蜜酒，工藝和設備簡單，投資小，成本低，但酒的營養(yǎng)價值不高，口感較差，飲用后容易上頭。
從外觀上看，調配酒顏色淡，而發(fā)酵酒顏色為淺棕色。
客服：劉經理
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